オゾン水はどうやって除菌しているのですが？
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オゾンによる除菌は「溶菌」と呼ばれ「耐性菌」をつくりません。
溶菌とはタンパク質とオゾンが化学反応することで、細菌の細胞壁が破壊され細胞内成分が漏れて死亡するため繁殖を防ぎます。そのため、オゾンによる除菌は「耐性菌」をつくりません。
※塩素は細菌の細胞壁を通過拡散して死滅させるメカニズムのため耐性菌ができやすくなるとされています。
FAQ
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溶菌とはタンパク質とオゾンが化学反応することで、細菌の細胞壁が破壊され細胞内成分が漏れて死亡するため繁殖を防ぎます。そのため、オゾンによる除菌は「耐性菌」をつくりません。
※塩素は細菌の細胞壁を通過拡散して死滅させるメカニズムのため耐性菌ができやすくなるとされています。